Selma
Selma besticht durch ihren angenehmen und puren Kartoelgeschmack. Mit ihrer glatten und hellbraunen Schale ist sie eine der gefragtesten Salatkartoelsorten in Süddeutschland.
Geschmack: angenehm nach Kartoffel
Herkunft: aus eigenem ökologischem Anbau / Brucker Land
Kochtyp: festkochend
Fleisch: reingelb
Schale: glatt, hellbraun
Reifegruppe: mittelfrüh
Verwendung:
Selma ist eine festkochende Kartoelsorte, aus der sich wunderbar Kartoelsalat, Brat-, Schmor-, Salz-, oder Pellkartoeln zubereiten lassen.